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Il caffè brucia i grassi e fa dimagrire: i risultati dell’ultima ricerca scientifica

Il caffè brucia i grassi e fa dimagrire. I risultati dell’ultima ricerca scientifica del gruppo dell’Università britannica di Nottingham, coordinato da Michael Symonds, sono stati pubblicati sulla rivista Scientific Reports.

Caffè – Foto: Pixabay.com

Secondo quest’ultimo studio scientifico, all’interno del caffè potrebbe nascondersi una sostanza capace di attivare il tessuto che brucia i grassi, cioè il tessuto adiposo bruno che brucia le calorie. Il probabile candidato è la caffeina, ma sono necessarie altre ricerche per individuare la dose precisa per ottenere l’efficacia della sostanza e l’eventuale associazione con altre molecole.

«Un’arma che potrebbe rivelarsi utile a contrastare l’obesità e alcune forme di diabete – ha dichiarato Symonds -. Finora non era mai stato scoperto un modo efficace per stimolare l’attività di questo tipo di tessuto. È la prima volta che osserviamo, grazie al caffè, un effetto diretto».